お昼にラーメンを食べたいけどお店に行くのはちょっと…ということで、冷凍食品で美味しそうなラーメンを探してみました！
そして見つけたのがコレ！ニッスイの『野菜を食べるタンメン』
このラーメン１食分で、１日に食べるべき野菜の半分が摂れちゃう優れもの！
最近サラダを食べてないなーなんて野菜不足を感じた時にピッタリのラーメン。
さっそく調理していこうと思います。
野菜を食べるタンメンの調理スタート
パッケージの写真を撮る前に封をあけちゃったから、ちょっと残念な写真になってしまった…。
このラーメンは１人前の熱量が378kcalと低め。コンビニのおにぎり1つでも200kcalくらいありますからね。
調理方法はレンジと鍋の２種類が選べる。これは迷うことなく鍋の方が良さそうですね。
レンジでも悪くはないけど、やはり鍋でグツグツと温めて作った方が美味しそう！工程も簡単そうだし。
そしてパッケージを改めて見てみると、アレルギーについて書いてありました。
チェックしないで買ってきてしまった！
と思ったけど、私はアレルギー無いから問題なかった…。
袋の中身
中身は麺と具材・スープの３種類のみ。こうしてみてみると、野菜の量が本当にすごい！麺の量も170ｇと十分な量。
野菜とスープを投入
鍋に水を300ml入れて、一緒に凍った野菜の塊とスープを投入。そして火をつけて沸騰するのを待ちましょう。
鍋のサイズが小さくて、野菜が全部入りきってない…。
まあ、そのうち溶けて、全部入るでしょう
麺を投入
沸騰したら麺を投入！ここで鍋の温度が下がるけど、温度が上がってグツグツするまでちょっと待ちます。
麺もすぐほぐれて、わりと早めにグツグツ煮立ってきたので、
タンメンの完成
どんぶりに移して、野菜を食べるタンメンの完成！わりと大きい器だけど、野菜と麺が多いからスープがヒタヒタ。
見た感じではとても冷凍ラーメンとは思えないクオリティ！これが300円もしない価格で食べられるなんて、すばらしいですね！
麺を上げてみると、しっかりとした弾力でカップラーメンの麺とは大違い。これ、普通にラーメン屋で出てきても分からないんじゃないかと…。
スープも野菜のうまみが溶けていて、とても優しくておいしい！具材の野菜は、キャベツ・にら・もやし・ニンジン・ほうれん草・しょうが・たまねぎ、の7種類と豚肉が入ってボリューム満点！
こんなに本格的なラーメンが自宅で食べられるなら、別に外に食べに行かなくてもいいかも！
とりあえず冷凍庫に複数ストックしておこう！
