『麵屋こころ』の『台湾まぜそば』を食レポ!【ファミリーマート】

今回ご紹介するのは、人気の有名店が監修したラーメン第5弾

【ファミリーマート】の冷凍食品『お母さん食堂シリーズ』から、『麵屋こころ』監修の『台湾まぜそば』です!

『麵屋こころ』と言えば、やはり台湾まぜそばが有名で、国内では東京を中心に全11都道府県、国外ではシンガポールやタイ、カナダなどにもお店を展開する人気のラーメン店です!

台湾まぜそばは、台湾ミンチ、ネギやニラ、魚粉や卵黄などを極太の麺に絡めて食べる、名古屋発祥の汁なし麺です。
台湾ミンチは、ニンニクや唐辛子が効いていて、ピリ辛で美味しいですよ!

それでは実食レポしていきます!

目次

麵屋こころ監修の台湾まぜそば

台湾まぜそばパッケージ

今回この商品を選んだ決め手ですが、パッケージの右下に書いてある『ガーリックパウダー付き』。

これです!ガーリック…なんて魅力的な響きなのでしょうか!この単語だけで食欲がそそられます!

ちなみに、パッケージのように卵黄は入っていないのでご注意ください!

内容量とカロリー

内容量は340gなので、1食でしっかりボリュームがあります。

カロリーは728kcalなので、まあ普通といったところでしょうか。

台湾まぜそばを開封!

台湾まぜそば内袋

外袋を開けると、麺はビニールで包まれた状態でも、魚粉のイイ香りが食欲を刺激してきます。

麺はビニールを開けずにそのままレンジに投入します。ガーリックパウダーは温めないので、必ず小袋は取り外して下さい。

温め時間

  • 500wなら約6分30秒
  • 600wなら約5分30秒

お皿に盛り付け!

台湾まぜそば盛り付け

十分に温まったのを確認したら、袋から麺を取り出してお皿に盛りつけて、ガーリックパウダーをかけたら完成です!

追加トッピング

今回は冷蔵庫にタマゴがあったので、パッケージの写真のように卵黄を真ん中に落としました。

台湾まぜそばの趣旨とは異なりますが、刻み海苔があったらのせても美味しそうです!

台湾まぜそばを実食!

台湾まぜそば実食

まずは台湾ミンチやネギ、ガーリックパウダーを太麺にしっかり絡めます。

麺にタレの色が付いてきたところで一口…

うまい!

ピリ辛の台湾ミンチと香り立つ魚粉が絶妙で力強く、くせになる美味しさです。さらに、追加した卵黄がそれをマイルドに深みを増してくれます。

ミンチも残さず食べきりましたが、ここにきて失敗!

パッケージの裏側を見てみると、『最後の締めに追い飯を投入』と書いてありました!

「なるほど!それは絶対に美味いはず!」と思い炊飯器に向かいましたが…

ご飯、炊いてなかった…。残念。次回のお楽しみに取っておきます。

台湾まぜそば まとめ

今回は、『麵屋こころ』監修の『台湾まぜそば』をいただきました。

最後の追い飯は悔やまれますが、とても美味しい一品でした。今度は、実際の店舗に行って食べてみようと思います。

ぜひファミリーマートに立ち寄った際は、冷凍食品コーナーを覗いてみて下さいね!

最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。

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