お昼にラーメンを食べたいけどお店に行くのはちょっと…ということで、冷凍食品で美味しそうなラーメンを探してみました!
そして見つけたのがコレ!ニッスイの『野菜を食べるタンメン』
このラーメン1食分で、1日に食べるべき野菜の半分が摂れちゃう優れもの!
最近サラダを食べてないなーなんて野菜不足を感じた時にピッタリのラーメン。
さっそく調理していこうと思います。
野菜を食べるタンメンの調理スタート
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/51804985f5148439aa3f016fec874f55.jpg)
パッケージの写真を撮る前に封をあけちゃったから、ちょっと残念な写真になってしまった…。
このラーメンは1人前の熱量が378kcalと低め。コンビニのおにぎり1つでも200kcalくらいありますからね。
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/280b70783f3d9405b27b5022cc294e37.jpg)
調理方法はレンジと鍋の2種類が選べる。これは迷うことなく鍋の方が良さそうですね。
レンジでも悪くはないけど、やはり鍋でグツグツと温めて作った方が美味しそう!工程も簡単そうだし。
そしてパッケージを改めて見てみると、アレルギーについて書いてありました。
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/05/illustrain10-neko21.png)
チェックしないで買ってきてしまった!
と思ったけど、私はアレルギー無いから問題なかった…。
袋の中身
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/8a3ba2d9b3c8fe13147ca93fee65b623.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/8a3ba2d9b3c8fe13147ca93fee65b623.jpg)
中身は麺と具材・スープの3種類のみ。こうしてみてみると、野菜の量が本当にすごい!麺の量も170gと十分な量。
野菜とスープを投入
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/fb89c2ba4a3d6a7bd7df7abbf8bc4509.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/fb89c2ba4a3d6a7bd7df7abbf8bc4509.jpg)
鍋に水を300ml入れて、一緒に凍った野菜の塊とスープを投入。そして火をつけて沸騰するのを待ちましょう。
鍋のサイズが小さくて、野菜が全部入りきってない…。
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/05/illustrain10-neko21.png)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/05/illustrain10-neko21.png)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/05/illustrain10-neko21.png)
まあ、そのうち溶けて、全部入るでしょう
麺を投入
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/6054c843c803e54cee618f7a5c9743a1.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/6054c843c803e54cee618f7a5c9743a1.jpg)
沸騰したら麺を投入!ここで鍋の温度が下がるけど、温度が上がってグツグツするまでちょっと待ちます。
麺もすぐほぐれて、わりと早めにグツグツ煮立ってきたので、
タンメンの完成
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/b8328320916337e9e217559e289b5fa7.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/b8328320916337e9e217559e289b5fa7.jpg)
どんぶりに移して、野菜を食べるタンメンの完成!わりと大きい器だけど、野菜と麺が多いからスープがヒタヒタ。
見た感じではとても冷凍ラーメンとは思えないクオリティ!これが300円もしない価格で食べられるなんて、すばらしいですね!
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/577e426a2d42d085a1dd63c4ea33813b.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/577e426a2d42d085a1dd63c4ea33813b.jpg)
麺を上げてみると、しっかりとした弾力でカップラーメンの麺とは大違い。これ、普通にラーメン屋で出てきても分からないんじゃないかと…。
スープも野菜のうまみが溶けていて、とても優しくておいしい!具材の野菜は、キャベツ・にら・もやし・ニンジン・ほうれん草・しょうが・たまねぎ、の7種類と豚肉が入ってボリューム満点!
こんなに本格的なラーメンが自宅で食べられるなら、別に外に食べに行かなくてもいいかも!
とりあえず冷凍庫に複数ストックしておこう!
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/29cff52f3481dfae8e03181ee833c42a-300x185.jpg)
![](https://kurakore.com/wp-content/uploads/2021/06/29cff52f3481dfae8e03181ee833c42a-300x185.jpg)